I manfricoli, la tipica pasta umbra condita con...
I manfricoli sono una tipica pasta tipica dell’Umbria, in particolare di Narni. Simili alle fettuccine vengono impastati con acqua e farina, cotta al dente e condita con sughi semplici m...
Tra le città umbre più affascinanti e più antiche dell’intera penisola c’è Orvieto, che deve le sue origini alla civiltà etrusca: i primi insediamenti risalgono al IX° secolo a.C. ...
Perugia è una delle città più antiche d’Italia: secondo alcune fonti fondata dagli Etruschi, secondo altre dagli umbri, la formazione – sorta nel territorio a destra del Tevere – si delinea però si...
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