Il Maestro Iginio Massari, nel corso di un’intervista rilasciata in esclusiva al nostro quotidiano, risponde alla fatidica domanda “pasticceri si nasce o si diventa?“. La risposta sorprenderà in molti perché ricorda un aneddoto simile a quello di uno dei protagonisti del famoso cartoon Asterix e Obelix.
Iginio Massari: Il Maestro dei Maestri Pasticceri italiani, fondatore dell’accademia dei Maestri Pasticceri Italiani, consigliere di Relais Dessert, Cuoco.
